ตลาดเมล็ดงาในโลก ?

เอธิโอเปียเป็นหนึ่งในประเทศที่ปลูกและส่งออกงาที่ใหญ่ที่สุดในแอฟริกา เนื่องจากมีการส่งออกจำนวนมากไปยังตลาดโลกงามีการผลิตในหลายพื้นที่ในเอธิโอเปียมันเติบโตเป็นพืชหลักใน Tigray, Amhara, Somilia และ Ormia

เมล็ดงา

ความท้าทายและโอกาสที่มีอยู่ในเอธิโอเปียเกี่ยวกับการผลิตและการส่งออกงา

โอกาสในการผลิตงาในเอธิโอเปีย

ระบบนิเวศน์เกษตรที่หลากหลายในเอธิโอเปียเหมาะสำหรับการผลิตงามีการปลูกงาหลายชนิดในเอธิโอเปียโอกาสและหนังสือชี้ชวนในอนาคตของการผลิตงาในเอธิโอเปียมีดังต่อไปนี้

- ความเหมาะสมของที่ดินสำหรับการผลิตงา: มีพื้นที่ขนาดใหญ่ในภูมิภาคต่างๆ ในเอธิโอเปียสำหรับการผลิตงา (ภูมิภาค Tigray, Amhara, Benshangul Assosa, Gambella, Oromia, Somalia และ SNNP)

- งาเอธิโอเปียในตลาดโลกมีความต้องการที่ดี

- มีไม่กี่พันธุ์ที่อยู่ภายใต้การวิจัยและการตรวจสอบในศูนย์วิจัยต่างๆ ทั่วประเทศ และการเผยแพร่พันธุ์เหล่านี้แก่เกษตรกรและผู้ปลูกจะเป็นประโยชน์การส่งเสริมการวิจัยและพัฒนางา ให้ความสนใจกับการสนับสนุนพืชผลให้กับประเทศ จะช่วยปรับปรุงการผลิตและผลผลิตของพืชผลกระนั้น การเพาะปลูกมีความสำคัญน้อยลงโดยไม่คำนึงถึงเงินตราต่างประเทศ

- มีแหล่งแรงงานสูงสำหรับช่วงที่มีผลผลิตสูงสุด (ปลูก กำจัดวัชพืช และเก็บเกี่ยว)

- สินเชื่อของรัฐบาลและเจ้าหนี้เอกชนเพื่อการลงทุนงา

เครื่องทำความสะอาดงา

5. ให้ความสนใจกับงานวิจัยงาน้อยกว่าเมื่อเทียบกับพืชอื่นๆ เช่น ข้าวโพดและข้าวสาลี แม้ว่าจะเป็นสินค้าส่งออกที่สำคัญรองจากกาแฟ

6. ขาดเทคโนโลยีที่ได้รับการปรับปรุง (การเพาะปลูก รถเกี่ยวข้าว): เกษตรกรผู้ปลูกงาส่วนใหญ่เป็นเกษตรกรที่ไม่สามารถซื้อเครื่องปลูกและรถเกี่ยวข้าวและรถนวดข้าวที่ทันสมัยได้

7. ขาดสิ่งอำนวยความสะดวกที่ได้รับการปรับปรุง

8. การตอบสนองต่อปุ๋ยของงาไม่ดี

9. การป่นปี้: แคปซูลงาตามธรรมชาติจะแตกและหลั่งเมล็ดเมื่อครบกำหนดและการเก็บเกี่ยวล่าช้าผลผลิตงาจำนวนมากสูญเสียไปจากการป่นปี้ แม้แต่การเก็บเกี่ยวและมัดที่เรียกในท้องถิ่นว่า 'ฮิลลา'การเก็บเกี่ยวบนพื้นเรียบหรือแผ่นพลาสติกเป็นวิธีการรักษาที่ดี

เกษตรกรรายย่อย การผลิตงาในพื้นที่ต่างๆ ในเอธิโอเปียดำเนินการโดยการถือครองที่ดินที่แตกต่างกันนักลงทุนรายใหญ่ถือครองพื้นที่หลายร้อยเฮกตาร์ ในขณะที่เกษตรกรรายย่อยมีที่ดินน้อยกว่า 10 เฮกตาร์ ซึ่งในบางพื้นที่มีที่ดินอยู่ในตำแหน่งที่แตกต่างกัน ทำให้มีต้นทุนการผลิตเพิ่มขึ้นและการจัดการพืชผลที่ไม่สม่ำเสมอการทำฟาร์มขนาดเล็กพร้อมกับระบบการผลิตที่ล้าหลังทำให้ผลผลิตงาตกต่ำมากผลผลิตงาในพื้นที่ส่วนใหญ่ของเกษตรกร

การจัดการน้อยกว่า 10Qt/haนักลงทุนใช้ระบบการผลิตแบบเข้มข้นแทนแบบเร่งรัด

การผลิตซึ่งการผลิตไม่ดีไม่ว่าขนาดของสนามจะเป็นอย่างไร

สายการแปรรูปงา2

4. การส่งออกและการตลาดงา

งาเป็นพืชน้ำมันชั้นนำที่ผลิตในเอธิโอเปียและเป็นสินค้าส่งออกอันดับสองที่สร้างรายได้จากการส่งออกของประเทศการผลิตเมล็ดงาของโลก ผลผลิต และพื้นที่ที่ครอบคลุมในปี 2555 คือ 444,1620 ตัน 5585 Hg/ha และ 7952407 เฮกตาร์ตามลำดับ และการผลิต ผลผลิต และพื้นที่ครอบคลุมในเอธิโอเปียภายในปีเดียวกันคือ 181,376 ตัน 7572 Hg และ 239532 เฮกตาร์ ตามลำดับ (www .FAOSTAT.fao.org) .

จีนเป็นผู้นำเข้างาเอธิโอเปียรายใหญ่ที่สุดในปี 2557 เอธิโอเปียส่งออกงา 346,833 ตัน ทำรายได้ 693.5 ล้านเหรียญสหรัฐอย่างไรก็ตามในปี 2558 งาส่งออกต่างประเทศลดลง 24% เนื่องจากสภาพอากาศเลวร้ายทำให้เมล็ดเสื่อมคุณภาพ ราคาลดลง และอุปทานส่วนเกินของเมล็ดงา


เวลาโพสต์: 14 ต.ค. 2565