เมื่อเทียบกับการเติบโตของประชากรและการเปลี่ยนแปลงด้านอาหาร ความต้องการถั่วเหลืองทั่วโลกก็เพิ่มขึ้นทุกปีถั่วเหลืองเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญของโลก มีบทบาทสำคัญในอาหารคนและอาหารสัตว์บทความนี้จะให้การวิเคราะห์เชิงลึกของตลาดถั่วเหลืองทั่วโลก รวมถึงเงื่อนไขอุปสงค์และอุปทาน แนวโน้มราคา ปัจจัยที่มีอิทธิพลหลัก และทิศทางการพัฒนาในอนาคต
1. สถานะปัจจุบันของตลาดถั่วเหลืองทั่วโลก
พื้นที่การผลิตถั่วเหลืองของโลกส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในสหรัฐอเมริกา บราซิล อาร์เจนตินา และจีนในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การผลิตถั่วเหลืองในบราซิลและอาร์เจนตินาเติบโตอย่างรวดเร็ว และค่อยๆ กลายเป็นแหล่งอุปทานที่สำคัญสำหรับตลาดถั่วเหลืองทั่วโลกในฐานะผู้บริโภคถั่วเหลืองรายใหญ่ที่สุดในโลก ความต้องการถั่วเหลืองของจีนเพิ่มขึ้นทุกปี
2. การวิเคราะห์สถานการณ์อุปสงค์และอุปทาน
อุปทาน: อุปทานถั่วเหลืองทั่วโลกได้รับผลกระทบจากปัจจัยหลายประการ เช่น สภาพอากาศ พื้นที่ปลูก ผลผลิต ฯลฯ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อุปทานถั่วเหลืองทั่วโลกมีค่อนข้างมากเนื่องจากการผลิตถั่วเหลืองที่เพิ่มขึ้นในบราซิลและอาร์เจนตินาอย่างไรก็ตาม อุปทานถั่วเหลืองอาจเผชิญกับความไม่แน่นอนเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงพื้นที่ปลูกและสภาพอากาศ
ด้านอุปสงค์: ด้วยการเติบโตของประชากรและการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างการบริโภคอาหาร ความต้องการถั่วเหลืองทั่วโลกจึงเพิ่มขึ้นทุกปีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเอเชีย ประเทศต่างๆ เช่น จีนและอินเดีย มีความต้องการผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองและโปรตีนจากพืชอย่างมาก และกลายเป็นผู้บริโภคสำคัญของตลาดถั่วเหลืองทั่วโลก
ในด้านราคา: ในเดือนกันยายน ราคาปิดเฉลี่ยของสัญญาถั่วเหลืองหลัก (พฤศจิกายน 2566) ของ Chicago Board of Trade (CBOT) ในสหรัฐอเมริกาอยู่ที่ 493 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน ซึ่งไม่เปลี่ยนแปลงจากเดือนก่อนและลดลง 6.6 % ปีต่อปี.ราคา FOB เฉลี่ยของการส่งออกถั่วเหลืองอ่าวเม็กซิโกของสหรัฐอเมริกาอยู่ที่ 531.59 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน ลดลง 0.4% เมื่อเทียบเป็นรายเดือน และ 13.9% เมื่อเทียบเป็นรายปี
3. การวิเคราะห์แนวโน้มราคา
ราคาถั่วเหลืองได้รับผลกระทบจากปัจจัยหลายประการ เช่น อุปสงค์และอุปทาน อัตราแลกเปลี่ยน นโยบายการค้า ฯลฯ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากอุปทานถั่วเหลืองทั่วโลกค่อนข้างเพียงพอ ราคาจึงค่อนข้างคงที่อย่างไรก็ตาม ในบางช่วงเวลา เช่น สภาพอากาศที่รุนแรง เช่น ภัยแล้งหรือน้ำท่วม ราคาถั่วเหลืองอาจมีความผันผวนนอกจากนี้ ปัจจัยต่างๆ เช่น อัตราแลกเปลี่ยนและนโยบายการค้าก็จะส่งผลกระทบต่อราคาถั่วเหลืองเช่นกัน
4. ปัจจัยที่มีอิทธิพลหลัก
ปัจจัยด้านสภาพอากาศ: สภาพอากาศมีผลกระทบสำคัญต่อการปลูกและการผลิตถั่วเหลืองสภาพอากาศที่รุนแรง เช่น ภัยแล้งและน้ำท่วมอาจทำให้การผลิตหรือคุณภาพถั่วเหลืองลดลง ส่งผลให้ราคาสูงขึ้น
นโยบายการค้า: การเปลี่ยนแปลงนโยบายการค้าของประเทศต่างๆ จะส่งผลกระทบต่อตลาดถั่วเหลืองทั่วโลกด้วยตัวอย่างเช่น ในช่วงสงครามการค้าจีน-สหรัฐฯ การเพิ่มภาษีของทั้งสองฝ่ายอาจส่งผลกระทบต่อการนำเข้าและส่งออกถั่วเหลือง ซึ่งจะส่งผลต่อความสัมพันธ์ด้านอุปสงค์และอุปทานในตลาดถั่วเหลืองทั่วโลก
ปัจจัยด้านอัตราแลกเปลี่ยน: การเปลี่ยนแปลงของอัตราแลกเปลี่ยนสกุลเงินของประเทศต่างๆ จะส่งผลต่อราคาถั่วเหลืองด้วยตัวอย่างเช่น การเพิ่มขึ้นของอัตราแลกเปลี่ยนเงินดอลลาร์สหรัฐอาจส่งผลให้ต้นทุนการนำเข้าถั่วเหลืองเพิ่มขึ้น ซึ่งส่งผลให้ราคาถั่วเหลืองในประเทศสูงขึ้น
นโยบายและข้อบังคับ: การเปลี่ยนแปลงนโยบายและข้อบังคับระดับชาติจะมีผลกระทบต่อตลาดถั่วเหลืองทั่วโลกด้วยตัวอย่างเช่น การเปลี่ยนแปลงนโยบายและกฎระเบียบเกี่ยวกับพืชดัดแปลงพันธุกรรมอาจส่งผลกระทบต่อการเพาะปลูก การนำเข้า และการส่งออกถั่วเหลือง และอาจส่งผลกระทบต่อราคาถั่วเหลืองด้วย
ความต้องการของตลาด: การเติบโตของประชากรโลกและการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างการบริโภคอาหารทำให้ความต้องการถั่วเหลืองเพิ่มขึ้นทุกปีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเอเชีย ประเทศต่างๆ เช่น จีนและอินเดีย มีความต้องการผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองและโปรตีนจากพืชอย่างมาก และกลายเป็นผู้บริโภคสำคัญของตลาดถั่วเหลืองทั่วโลก
เวลาโพสต์: Nov-09-2023
