เนื่องด้วยการเติบโตของจำนวนประชากรและการเปลี่ยนแปลงด้านโภชนาการ ความต้องการถั่วเหลืองทั่วโลกจึงเพิ่มขึ้นทุกปี ถั่วเหลืองถือเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญอย่างหนึ่งของโลก และมีบทบาทสำคัญในการผลิตอาหารของมนุษย์และอาหารสัตว์ บทความนี้จะวิเคราะห์ตลาดถั่วเหลืองทั่วโลกในเชิงลึก รวมถึงเงื่อนไขด้านอุปทานและอุปสงค์ แนวโน้มราคา ปัจจัยที่มีอิทธิพลหลัก และทิศทางการพัฒนาในอนาคต
1. สถานะปัจจุบันของตลาดถั่วเหลืองโลก
พื้นที่ผลิตถั่วเหลืองของโลกส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในสหรัฐอเมริกา บราซิล อาร์เจนตินา และจีน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การผลิตถั่วเหลืองในบราซิลและอาร์เจนตินาเติบโตอย่างรวดเร็ว และค่อยๆ กลายมาเป็นแหล่งผลิตถั่วเหลืองที่สำคัญสำหรับตลาดถั่วเหลืองทั่วโลก ในฐานะผู้บริโภคถั่วเหลืองรายใหญ่ที่สุดในโลก ความต้องการถั่วเหลืองของจีนจึงเพิ่มขึ้นทุกปี
2. การวิเคราะห์สถานการณ์อุปทานและอุปสงค์
อุปทาน: อุปทานถั่วเหลืองทั่วโลกได้รับผลกระทบจากหลายปัจจัย เช่น สภาพอากาศ พื้นที่ปลูก ผลผลิต ฯลฯ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อุปทานถั่วเหลืองทั่วโลกมีค่อนข้างมากเนื่องจากผลผลิตถั่วเหลืองที่เพิ่มขึ้นในบราซิลและอาร์เจนตินา อย่างไรก็ตาม อุปทานถั่วเหลืองอาจเผชิญกับความไม่แน่นอนเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของพื้นที่ปลูกและสภาพอากาศ
ด้านความต้องการ: ด้วยการเติบโตของจำนวนประชากรและการเปลี่ยนแปลงของโครงสร้างการบริโภค ความต้องการถั่วเหลืองทั่วโลกจึงเพิ่มขึ้นทุกปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเอเชีย ประเทศต่างๆ เช่น จีนและอินเดีย มีความต้องการผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองและโปรตีนจากพืชเป็นจำนวนมาก และกลายมาเป็นผู้บริโภครายสำคัญของตลาดถั่วเหลืองทั่วโลก
ในแง่ของราคา: ในเดือนกันยายน ราคาปิดเฉลี่ยของสัญญาถั่วเหลืองหลัก (พฤศจิกายน 2023) ของ Chicago Board of Trade (CBOT) ในสหรัฐฯ อยู่ที่ 493 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ซึ่งไม่เปลี่ยนแปลงจากเดือนก่อนหน้าและลดลง 6.6% เมื่อเทียบเป็นรายปี ราคา FOB เฉลี่ยของการส่งออกถั่วเหลืองจากอ่าวเม็กซิโกของสหรัฐฯ อยู่ที่ 531.59 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ลดลง 0.4% เมื่อเทียบเป็นรายเดือนและ 13.9% เมื่อเทียบเป็นรายปี
3. การวิเคราะห์แนวโน้มราคา
ราคาถั่วเหลืองได้รับผลกระทบจากหลายปัจจัย เช่น อุปทานและอุปสงค์ อัตราแลกเปลี่ยน นโยบายการค้า เป็นต้น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ราคาถั่วเหลืองค่อนข้างคงที่ เนื่องจากมีอุปทานถั่วเหลืองทั่วโลกค่อนข้างเพียงพอ อย่างไรก็ตาม ในบางช่วงเวลา เช่น สภาพอากาศที่รุนแรง เช่น ภัยแล้งหรือน้ำท่วม ราคาถั่วเหลืองอาจผันผวน นอกจากนี้ ปัจจัย เช่น อัตราแลกเปลี่ยนและนโยบายการค้ายังส่งผลกระทบต่อราคาถั่วเหลืองอีกด้วย
4. ปัจจัยที่มีอิทธิพลหลัก
ปัจจัยด้านสภาพอากาศ: สภาพอากาศส่งผลกระทบอย่างสำคัญต่อการปลูกและการผลิตถั่วเหลือง สภาพอากาศที่รุนแรง เช่น ภัยแล้งและน้ำท่วม อาจทำให้ผลผลิตหรือคุณภาพของถั่วเหลืองลดลง ส่งผลให้ราคาสูงขึ้น
นโยบายการค้า: การเปลี่ยนแปลงนโยบายการค้าของประเทศต่างๆ จะส่งผลกระทบต่อตลาดถั่วเหลืองทั่วโลกด้วย ตัวอย่างเช่น ในช่วงสงครามการค้าระหว่างจีนและสหรัฐอเมริกา การเพิ่มภาษีศุลกากรระหว่างทั้งสองฝ่ายอาจส่งผลกระทบต่อการนำเข้าและส่งออกถั่วเหลือง ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อความสัมพันธ์ระหว่างอุปทานและอุปสงค์ในตลาดถั่วเหลืองทั่วโลก
ปัจจัยอัตราแลกเปลี่ยน: การเปลี่ยนแปลงของอัตราแลกเปลี่ยนเงินตราของประเทศต่างๆ จะส่งผลกระทบต่อราคาถั่วเหลืองด้วย ตัวอย่างเช่น อัตราแลกเปลี่ยนเงินดอลลาร์สหรัฐฯ ที่สูงขึ้นอาจส่งผลให้ต้นทุนการนำเข้าถั่วเหลืองเพิ่มขึ้น ส่งผลให้ราคาถั่วเหลืองในประเทศสูงขึ้น
นโยบายและข้อบังคับ: การเปลี่ยนแปลงนโยบายและข้อบังคับของประเทศจะมีผลกระทบต่อตลาดถั่วเหลืองทั่วโลกด้วย ตัวอย่างเช่น การเปลี่ยนแปลงนโยบายและข้อบังคับเกี่ยวกับพืชดัดแปลงพันธุกรรมอาจส่งผลกระทบต่อการเพาะปลูก การนำเข้าและการส่งออกถั่วเหลือง และส่งผลกระทบต่อราคาถั่วเหลืองในที่สุด
ความต้องการของตลาด: การเติบโตของประชากรโลกและการเปลี่ยนแปลงของโครงสร้างอาหารทำให้ความต้องการถั่วเหลืองเพิ่มขึ้นทุกปี โดยเฉพาะในเอเชีย ประเทศต่างๆ เช่น จีนและอินเดียมีความต้องการผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองและโปรตีนจากพืชเป็นจำนวนมาก และกลายมาเป็นผู้บริโภคสำคัญของตลาดถั่วเหลืองทั่วโลก
เวลาโพสต์: 09-11-2023
