มาตรการทำความสะอาดที่ใช้ในสายการผลิตข้าวโพดสามารถแบ่งได้เป็น 2 ประเภท ประเภทแรกคือการใช้ความแตกต่างของขนาดหรือขนาดอนุภาคระหว่างวัตถุดิบอาหารและสิ่งเจือปน และแยกออกโดยการคัดกรอง โดยหลักๆ แล้วเพื่อกำจัดสิ่งเจือปนที่ไม่ใช่โลหะ อีกประเภทหนึ่งคือการกำจัดสิ่งเจือปนที่เป็นโลหะ เช่น ตะปูเหล็ก แท่งเหล็ก เป็นต้น ลักษณะของสิ่งเจือปนแตกต่างกัน และอุปกรณ์ทำความสะอาดที่ใช้ก็แตกต่างกันด้วย รายละเอียดมีดังนี้:
อุปกรณ์คัดกรองที่ใช้กันทั่วไป ได้แก่ ตะแกรงทำความสะอาดขั้นต้นแบบกระบอกสูบ ตะแกรงทำความสะอาดขั้นต้นแบบผงทรงกรวย ตะแกรงหมุนแบบแบน ตะแกรงสั่น ฯลฯ วัสดุที่มีขนาดเล็กกว่าพื้นผิวตะแกรงจะไหลออกไปทางรูตะแกรง และสิ่งสกปรกที่มีขนาดใหญ่กว่ารูตะแกรงจะถูกทำความสะอาดออกไป
อุปกรณ์แยกแม่เหล็กที่ใช้กันทั่วไปได้แก่ ท่อเลื่อนแม่เหล็กถาวร กระบอกแม่เหล็กถาวร ดรัมแม่เหล็กถาวร ฯลฯ โดยใช้ความแตกต่างของความไวต่อแม่เหล็กระหว่างวัตถุดิบป้อนและสิ่งเจือปนโลหะแม่เหล็ก (เช่น เหล็ก เหล็กหล่อ นิกเกิล โคบอลต์ และโลหะผสมของโลหะเหล่านี้) เพื่อกำจัดสิ่งเจือปนโลหะแม่เหล็ก
เมื่อพิจารณาจากอันตรายของสิ่งเจือปนต่างๆ ในข้าวโพดต่อร่างกายมนุษย์ อันตรายจากสิ่งเจือปนอนินทรีย์แปลกปลอมนั้นมีมากกว่าอันตรายจากข้าวโพดและสิ่งเจือปนอินทรีย์ ดังนั้น เครื่องจักรจึงเน้นที่การกำจัดสิ่งเจือปนเหล่านี้ในระหว่างกระบวนการกำจัดสิ่งเจือปน
จากมุมมองของผลกระทบของสิ่งเจือปนต่อกระบวนการแปรรูปข้าวโพด โดยทั่วไปสิ่งเจือปนที่มีผลกระทบร้ายแรงควรได้รับการกำจัดออกก่อน ซึ่งได้แก่ สิ่งเจือปนแข็งที่อาจทำให้เครื่องจักรแปรรูปข้าวโพดเสียหายหรือเกิดอุบัติเหตุในการผลิตได้ และสิ่งเจือปนที่มีเส้นใยยาวที่อาจอุดตันเครื่องจักรและท่อดินเหนียว
โดยทั่วไป อุปกรณ์คัดกรองสิ่งเจือปนที่โรงงานแปรรูปข้าวโพดเลือกใช้ควรเป็นอุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการกำจัดสิ่งเจือปนเหล่านี้ โดยเครื่องหนึ่งมีวิธีการกำจัดสิ่งเจือปนหลายวิธี และอัตราการใช้งานของอุปกรณ์นี้ก็สูง
เวลาโพสต์ : 21 มี.ค. 2566
