แคนาดา-ผู้ผลิตและส่งออกเรพซีดรายใหญ่

แคนาดามักถูกมองว่าเป็นประเทศที่มีอาณาเขตกว้างใหญ่และมีเศรษฐกิจที่พัฒนาแล้วมันเป็นประเทศ "ระดับไฮเอนด์" แต่จริงๆ แล้วยังเป็นประเทศเกษตรกรรม "ติดดิน" อีกด้วยจีนเป็น "ยุ้งฉาง" ที่มีชื่อเสียงระดับโลกแคนาดาอุดมไปด้วยน้ำมัน ธัญพืช และเนื้อสัตว์ โดยเป็นผู้ผลิตเรพซีดรายใหญ่ที่สุดของโลก เช่นเดียวกับข้าวสาลี ซึ่งเป็นประเทศผู้ผลิตหลักที่ประกอบด้วยข้าวสาลี ถั่วเหลือง และเนื้อวัวนอกเหนือจากการบริโภคภายในประเทศแล้ว แคนาดายังบริโภคสินค้าเกษตรประมาณครึ่งหนึ่งเพื่อส่งออกและขึ้นอยู่กับตลาดต่างประเทศเป็นอย่างมาก
รัฐบาลแคนาดาให้ความสำคัญอย่างยิ่งต่อการส่งเสริมการส่งออกสินค้าเกษตรปัจจุบันเป็นผู้ส่งออกสินค้าเกษตรรายใหญ่อันดับแปดของโลก รวมถึงเรพซีด ข้าวสาลี ฯลฯ ส่วนแบ่งการตลาดระหว่างประเทศของผลิตภัณฑ์จำนวนมากอยู่ในอันดับต้นๆ
เรพซีดเป็นเมล็ดพืชน้ำมันที่ใหญ่เป็นอันดับสองของโลกรองจากถั่วเหลือง โดยคิดเป็น 13% ของการผลิตเมล็ดพืชน้ำมันทั่วโลกในปี 2022/2023 ประเทศผู้ผลิตเมล็ดเรพซีดรายใหญ่ของโลก ได้แก่ สหภาพยุโรป แคนาดา จีน อินเดีย ออสเตรเลีย รัสเซีย และยูเครนการผลิตเรพซีดของเจ็ดประเทศนี้คิดเป็น 92% ของการผลิตทั้งหมดของโลก
เมื่อพิจารณาจากวงจรการหว่านของสหภาพยุโรป จีน อินเดีย ออสเตรเลีย และยูเครน เรพซีดถูกหว่านในฤดูใบไม้ร่วง เก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายน-สิงหาคมในสหภาพยุโรปและยูเครน เมษายน-พฤษภาคมในจีนและอินเดีย และตุลาคม-พฤศจิกายนในออสเตรเลียเรพซีดของแคนาดาเป็นเรพซีดในฤดูใบไม้ผลิทั้งหมดหว่านในภายหลังและเก็บเกี่ยวเร็วขึ้นโดยปกติการปลูกจะเสร็จสิ้นในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม และเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายนวงจรการเจริญเติบโตทั้งหมดอยู่ที่ 100-110 วัน แต่การหว่านในพื้นที่ทางใต้มักจะเริ่มในช่วงปลายเดือนเมษายน ซึ่งเร็วกว่าพื้นที่ตะวันตกเล็กน้อย

แคนาดาเป็นผู้ผลิตรายใหญ่อันดับสองของโลกและส่งออกเรพซีดรายใหญ่ที่สุดการจัดหาเมล็ดพันธุ์เรพซีดของแคนาดาถูกผูกขาดโดยยักษ์ใหญ่ระดับนานาชาติหลายแห่ง เช่น มอนซานโตและไบเออร์ และเป็นประเทศแรกในโลกที่เพาะปลูกเรพซีดดัดแปลงพันธุกรรมในเชิงพาณิชย์ในวงกว้างพื้นที่ปลูกเรพซีดดัดแปลงพันธุกรรมของแคนาดามีสัดส่วนมากกว่า 90% ของพื้นที่เรพซีดทั้งหมด
การผลิตเรพซีดทั่วโลกจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในปี 2022/2023 โดยแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 87.3 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 17% เมื่อเทียบเป็นรายปีนอกจากการฟื้นตัวของการผลิตเรพซีดของแคนาดาแล้ว การผลิตในสหภาพยุโรป ออสเตรเลีย รัสเซีย ยูเครน และประเทศอื่นๆ ก็เพิ่มขึ้นเช่นกันการผลิตเรพซีดทั่วโลกมีแนวโน้มที่จะทรงตัวที่ 87 ล้านตันในปี 2566/2567 โดยค่าเฉลี่ยทั่วโลกมีการปรับลดลงเล็กน้อยสำหรับออสเตรเลีย แม้ว่าการเพิ่มขึ้นของอินเดีย แคนาดา และจีนจะช่วยชดเชยการลดลงของออสเตรเลียได้บางส่วนผลลัพธ์ที่ได้ก็เหมือนกับปีที่แล้วเป็นหลัก
โดยรวมแล้ว คาโนลาของแคนาดายังคงเป็นที่ต้องการสูงในตลาดโลก